Ресторан:
Служба доставки:
Акция дня!

Напиток в подарок при заказе пиццы с доставкой!

Расширенный поиск
Блюдо дня!
НЬЮ-ЙОРК СТЕЙК
%
Блюдо со скидкой
Артикул: 5702
Стейк из "тонкого края"(striploin) с гарантированной степенью мраморности. Это классический стейк среднего запада. Блюдо для настоящих мужчин. Мраморная говядина BLACK ANGUS.
1 490 руб.
Отзывы клиентов
Татьяна 04.10.17
Огромное спасибо за организацию детского праздника! Администраторы клуба всегда очень приветливые и предложат программу на каждый кошелек)Детский клуб-вы супер!!! Только с вами и к вам! Обязательно закажем у вас выпускной в школу для старшего ребенка!
Кухне хочется пожелать быть немного быстрее! В некоторых блюдах вкуснее! Долго ждали горячие блюда! Вкусная пицца и роллы!
Владислав 03.10.17
Спасибо за проведение нашей свадьбы!!!!!!! Праздник тамада провел на 5+ Обслуживание было на высоте. Есть конечно небольшие нюансы, но в целом по отзывам наших друзей, все были в восторге!!!!!
Главная \ Статьи \ Доставка еды \ Доставка шашлыка на дом в Митино - какое выбрать мясо?

Статьи

« Назад

Доставка шашлыка на дом в Митино - какое выбрать мясо?  

Содержание:
•    Приготовление шашлыка - дело тонкое
•    Как выбирают мясо?

   Доставка шашлыка на дом в Митино – услуга, благодаря которой можно отведать любимое блюдо, пропустив этап приготовления. Для многих людей процесс готовки мяса на огне – отдельное удовольствие. Дым костра, ароматы поджариваемого мяса, и капельки жира, капающие на древесные угли… На жарку шашлыка нужно время, если его нет – закажите готовый! 

Приготовление шашлыка - дело тонкое

Доставка шашлыка на дом в Митино

   Чтобы шашлык вышел вкусным – таким, как его делают профессиональные мангальщики, нужно знать десятки нюансов. Первое, что нужно уметь – правильно выбирать мясо. Затем - подобрать хороший маринад. Выдержать определенное время - оно зависит от маринада. Правильно прожарить на углях - не пересушить и не подать на стол сырым. В ресторане «Ананас» можно заказать шашлык из любого мяса. Если вам противопоказана свинина или баранина, закажите  доставку куриного шашлыка на дом в Митино. Или рыбный – из семги. 

Как выбирают мясо?

Доставка шашлыка на дом в Митино

   Заказывая доставку шашлыка на дом в район Митино, вы можете выбирать из таких вариантов - свинина, говядина, курица, баранина. Если вы готовите сами, выбирайте мясо правильно. Правила выбора:

  • Оно должно быть свежее. Но не парное – оно жесткое. Мясо должно немного вылежаться, причем при определенных условиях.  
  • Чаще всего готовят свинину. Лучше брать молодую свинину – нежирную, но и не сухую. Лучшие части - шея или вырезка.
  • С бараниной нужно быть осторожнее – мясо специфическое, бывает с неприятным запахом. Предпочтительнее – молодой барашек, но есть бараний шашлык нужно только горячим. Он в отличие от свиного, остывая, становится невкусным. Лучше брать ребра, корейку или заднюю ногу.
  • Говядина. Лучший вариант – телятина. Она нежнее, чем говядина. Берут обычно филейные части и вырезку.
  • Курица. Выбирают части пожирнее – окорочка, крылышки. Грудка – суховата. 

   Несколько реже готовят на огне перепелок, крольчатину или рыбу. Ценность крольчатины – в ее нежности и чудном вкусе. Порционные кусочки маринуют с луком и приправами, зажаривают на решетке.  Доставка шашлыка на дом в Митино – без выходных. Заказ еды – с 11 до 23. Пятница и суббота – до полуночи.

Пироги в Митино <<||>> Заказать шашлык в Митино



Категории статей
Мы находимся
Адрес:

г. Москва, ул. Генерала Белобородова, д. 11

Телефон:
Поделиться ссылкой: